从常见的椰树的果实汁提取物可能被证明是一个更环保的方式，以防止腐蚀结实，轻盈的铝合金被用于制造飞机，汽车，工业机械。提取物，在土耳其的迪兹杰大学开发的，可取代潜在的有毒化学品的防腐蚀涂料。 虽然铝的氧化层，使它自然具有耐腐蚀，它可以在一些极端环境下的腐蚀，包括海水。锻铝，锌，镁，铜在承重结构和其他结构要求的航空航天应用常用的AA7000合金是从金属间相的局部腐蚀特别敏感。
提取物果汁从水果的椰枣像在摩洛哥的可作为一种无毒的防腐剂，常用于飞机结构铝合金的基础上。无机的腐蚀抑制剂的金属的表面上形成氧化膜或难溶性的盐。最常见的无机抑制剂用于铝及铝合金的铬酸盐，具有很强的毒性。有机抑制剂，如氨基酸和羟基...，通过吸附保护的金属上的氧化物膜。
先前的研究已经表明，含有糖的化合物可以抑制腐蚀。包含几个日期棕榈果汁的糖，包括葡萄糖，木糖，果糖。
